
菜谱页面设计简单吗(菜谱页面设计简单吗怎么做)

如何设计菜单
1、设置一级菜单 选中目标单元格:首先,选中你希望显示一级菜单的单元格。设置数据有效性:点击菜单栏中的“数据”,选择“有效性”。配置有效性规则:在“允许”下拉菜单中选择“序列”。在“来源”框中输入一级菜单的选项,选项之间用英文逗号隔开。
2、首先按着菜单内容打一份word出来,字体暂时不需要考虑,空格也不需要打上,这个时候不需要对齐,只需要记住分行就可以了。打完了开始对字体进行调整,至于标题的字体大小可根据需求进行调整,这里附加介绍下带圈字符会显的标题更靓丽,设置好后效果图如下。
3、控制菜量:避免点过多的菜,以免造成浪费或客人无法享用。同样,也不要点得太少,以免客人感到不饱。 饮料选择:除了正餐,饮料也是宴会中不可或缺的部分。根据客人的喜好,挑选合适的饮料。
4、冷菜比例:餐单设计中冷菜比例设计应占菜肴总数的20%左右,即100道菜肴中冷菜的比例占20%。热菜比例:餐单设计中热菜比例设计应占菜肴总数的70%左右,即100道菜肴中热菜应占70道左右。因为热菜毕竟是中式餐饮企业展示经营特色和菜肴水平的关键,所以70%比例的热菜设计是比较适合的。面点比例:。
菜谱设计怎么做
早餐:豆浆一杯,菜肉蒸包100克至200克,桔子一个。 午餐:宫爆鸡丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋汤、馒头。 晚餐:清炖排骨冬瓜、小白菜粉丝、柿椒炒鸡蛋、红小豆大米粥、馒头。 周二: 早餐:甜牛奶、面包、果酱。 中餐:米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜。 晚餐:白切猪肉、油焖茄子。
搅碎并顺时针快速搅拌一分钟,使之成细条带状,顺时针轻搅直至蛋花成型。添加葱花即可上桌。设计菜谱的注意事项:设计菜谱的时候,应有要熏陶地传递这种感知,并让消费者注意到菜谱的设计切合品牌调性。设计菜谱应该注意让菜谱切合品牌调性以及保证菜品结构清晰。
第菜谱设计的选择 菜谱设计包括菜谱整体样式的设计和菜谱内页。菜谱整体的设计效果同样应该考虑到材质的选择,因此,这点应该与设计师多做沟通。首先,就如前面所说,菜谱的整体设计应该符合餐厅的格调、文化、档次。其次,菜谱的形状、大小、颜色、图文、装订方式等等都需要很仔细的考量。
客户提供菜谱的菜式名称后,就开始统筹、分类等工作。如果图片是拍摄好的,需要调色、有些还要根据需要钩图去底、或搭配符合菜品的背景。如果用专业相机拍出来的菜式图片,处理就比较简单,但如果客户自己用数码相机拍,光线有可能不好,或者曝光过度,那就需要更多时间去局部处理。
一般来说,在菜单设计上,单页菜品不要超过8个。在搭配上,也不能使用纯文字设计,加入适当的菜品图片元素,会让菜单更加诱人。优化菜品数量的原因是让客户能最快速度找到我们给他们推荐的菜,也就是帮助客户做选择。
要做一本自己的菜谱,可以按照以下步骤进行: 选择菜谱样式- 确定风格:首先明确菜谱的整体风格,如中式、西式,古典或现代等,这应与你的餐饮理念、文化内涵及主要菜品文化相一致。
菜谱印刷设计需要注意什么
1、菜谱制作设计中必须突出招牌菜的地位。餐厅应该将自己最有特色、最拿手的几道菜品放在菜谱的首页,并用大尺寸彩照和简练的文字进行重点推荐,引导顾客下单。
2、注意,输出时是不能用喷墨机打印的哟,印刷机也可以,数码机最佳。
3、形式美观大方,菜单应与餐厅等级和气氛相协调,美观大方的菜单有助于菜品销售。创造经济效益,设计菜单时要充分考虑菜品的销售和盈利情况。量力而行,菜单设计需考虑餐厅生产能力,确保菜品质量。菜单设计和制作的程序 准备所需参考资料,包括旧菜单、标准菜谱档案、库存信息等。
4、目前,彩色菜单十分流行但要注意只能把少量文字印成彩色,因为大量的彩色文字不容易阅读,最好的办法是选用彩色纸这样既不增加成本又能使菜单显得美观。印刷精美印制菜单的费用是餐厅支出中可观的一笔,由于这个原因经营者总希望高投入带来高产出。
5、注意色彩的搭配 不同的店面有不同的设计风格,我们设计的菜单一定要匹配行业类型。比如在饮品店我们可以用时尚样式来搭配;火锅店可以用红色等看起来热烈的颜色设计;素食店可以装点绿色、青色等。在菜品设计上,我们可以加入一些特殊元素提升客户的点单率。
6、但是在使用照片或图片时一定要注意照片或图片的拍摄和印刷质量,否则达不到其预期效果。此外,许多菜单上的彩色照片还存在着没有对号入座的毛病,即没有将彩色照片、菜品名、价格及文字介绍列在一起。解决这一毛病的最简单的办法就是用黑色线条将其框起来,或用小块彩色面使其突显出来。
设计菜单-如何设计一个好用的餐厅菜单
1、颜色。菜单的色彩可以随时代的变化而变化,就目前中小型餐馆而言,菜单封面和插页,颜色丰富,有紫色、大红、墨绿、深兰等。有的插页以白色为主调,再配以浅粉、米黄等色。总之,不同设计风格的装饰菜单,都会为大大小小餐厅增添色彩。如何设计一个好用的餐厅菜单 在餐厅吃饭,顾客首先触及到的就是菜单。
2、固定餐单设计 固定餐单是指相对稳定(以年度为时段),代表餐饮企业经营特色的经典菜肴和精品菜肴组合,是被顾客认可、点击率高的菜肴组合。固定餐单应是高档、中档、低档三个层面均有的菜肴组合。固定餐单应设计精美,因为它是是企业视觉形象的一部分。并且菜肴具有不估清的特点。
3、注意色彩的搭配 不同的店面有不同的设计风格,我们设计的菜单一定要匹配行业类型。比如在饮品店我们可以用时尚样式来搭配;火锅店可以用红色等看起来热烈的颜色设计;素食店可以装点绿色、青色等。在菜品设计上,我们可以加入一些特殊元素提升客户的点单率。
4、要打造一个完美的餐厅菜单,可以参考以下菜单设计模板及原则:基本原则 易读易懂易记:确保菜品名称简洁明了,字体大小和颜色与背景形成对比,突出菜品名称。菜单封面设计 吸引注意:菜单封面应设计精美,能迅速吸引顾客注意。
5、通过页面分区和布局设计,有效引导顾客的视线流动,增加菜品曝光率。图片生动,增强菜品吸引力:实物照片或插图直观展示菜品,唤起顾客食欲。字体艺术,营造餐厅氛围:字体的选择反映餐厅氛围,同时需确保清晰易辨,增强顾客的舒适感。